ちばき屋千葉憲ニ監修葛西の老舗ラーメン店ちばき屋の店主千葉憲二さん監修のラーメンマニュアルです。ちばき屋のラーメン作りのマニュアルです。ちばき屋は日本で初めて半熟煮卵を出したお店で有名ですね。スープの取り方、かえしの仕込み、煮卵仕込み、チャーシューの仕込み方の分量等が解説されています。ラーメン好きな方は是非オススメです。ディスクにスレはありますが視聴に問題はありません。家での保管のため、気にならない方のみ宜しくお願い致します。。落語研究会 柳家小三治 大全 DVD 上&下。舞台 弱虫ペダル BD DVD 14本セット。夏の甲子園 不滅の名勝負1915-2002。新品未使用 天城流医学大全集〈膝編〉DVD&テキスト 杉本練堂 天城流湯治法。【新品未開封】HiHi Jets DVD Blu-ray ハイハイジェッツ。千葉修司 アホでもガッポリ儲かる経営者養成塾 教材DVD・教材CDセット。映像の世紀 SPECIAL BOX DVD